花椒粒 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、椒香鸡丁再切成丁，豆角

　　4、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角

　　原料：鸡腿1只、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁依次放入生抽、用料酒 、切成条形 ，油1汤匙、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，锅中倒油，红辣椒切段 ，盐翻炒均匀即可 。红椒一个 、生粉1茶匙、

　　2 、生抽 、蚝油  、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、四季豆200克 、

四季豆去除两头和筋 ，

　　3、生姜三片、