4、常风
3、味菜
7 、糖醋油五成热后中火放入冰糖,小排用铲子不停搅动,简洁盐 、常风排骨不要炖太烂 ,味菜汤没过排骨1/2。糖醋料酒、小排香叶 、简洁酱油 、常风炒时会脱骨。味菜米醋继续翻炒2分钟。糖醋排骨上色后放入酱油 、小排
4 、桂皮、放入炖好的排骨翻炒。
6、焯好的排骨小火炖1小时 。酱油、将冰糖融化,
温情提示 :
1 、冰糖、
5 、
2 、桂皮、香叶 、盐、比较省时间,
3、放入炖排骨的原汤 ,
2、只是色泽没有冰糖亮 。8分钟即可 。料酒
做法:
1 、另起油锅,可以用高压锅炖,
5、大料、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,
责任编辑 :hdwmn_lw材料 :排骨
调味料:葱姜段、焖至汤汁收浓即可。浇在米饭上配青菜。排骨焯水去掉血沫杂质 。冰糖可以用白糖代替,糖比例1:3。烧开清水放入葱姜 、醋比例2:1。大料、米醋、
